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牡丹花的营养价值《资讯》

发布时间:2020-08-26 16:33:51 阅读: 来源:冷水机厂家

文章目录一、牡丹花的属性二、牡丹花的营养价值、吃牡丹花的好处三、吃牡丹花的最佳时间四、牡丹花的选购方法五、牡丹花的副作用

牡丹花的属性

1、科属

芍药科、芍药属。

2、产地

中国牡丹资源特别丰富,根据中国牡丹争评国花办公室专组人员调查,中国滇、黔、川、藏、新、青、甘、宁、陕、桂、湘、粤、晋、豫、鲁、闽、皖、赣、苏、浙、沪、冀、内蒙古、京、津、黑、辽、吉、海、南、港、台等地均有牡丹种植。大体分野生种、半野生种及园艺栽培种几种类型。牡丹栽培面积最大最集中的有菏泽、洛阳、彭州、北京、临夏、铜陵县等。通过中原花农冬季赴粤、闽、浙、深圳、海南进行牡丹催花,促使了牡丹在以上几个地区安家落户,使牡丹的栽植遍布了中国各省市自治区。

3、别名

芍药。

4、简介

牡丹(拉丁学名:Paeonia suffruticosa Andr.)是芍药科、芍药属植物,为多年生落叶小灌木。花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。牡丹是我国特产名花,在我国的栽培已有1500多年的历史,其种类繁多,花色丰富,花姿美,花大色艳,高贵典雅,素有“国色天香”“花中之王”的美誉。自古以来,我国人民把它作为幸福、美好、繁荣昌盛的象征。

5、图片

牡丹花的营养价值、吃牡丹花的好处

1、牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质,以及维生素A、B、C、E,特别是所含的多种游离氨基酸,更易为人体所吸收。

2、牡丹更是我国广泛使用的重要药材,其根加工可制成“丹皮”,性微寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,有散瘀血、清血、和血、清热、止痛、通经之功能,还有降低血压、抗菌消炎之作用,久服可益身延寿。据研究成果透露:“丹皮”还有13种人体必需的氨基酸和抗癌物质。

3、牡丹花亦可入药,它性味平和、微苦、无毒,有调经活血的功效。牡丹花酿制成酒,则为高级滋补饮料,久服有明目醒脑的作用。其实,牡丹入药主要还是根皮,叫“丹皮”,它具有清热凉血等作用,可用于清虚热以及作为高血压病等的辅助治疗。

4、药剂中加丹皮、赤艾以凉血去瘀。因此,丹皮是治血中伏火,除烦热,祛血瘀或 瘕积聚的常用药物。丹皮不但可以配伍其它药物水煎汤剂用于治疗一般急性疾病,还可制成吸收缓慢、药力持久且服用、携带、贮存方便的丸剂和片剂。

5、现代医学研究发现丹皮含牡丹酚原甙(酶解后生成牡丹酚和牡丹酚甙),挥发油(芍药酚),甾醇,生物碱等。对金黄色葡萄球菌,福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、神经性皮炎、皮肤真菌均有抑制作用。

吃牡丹花的最佳时间

每年的3-4月。

牡丹花的选购方法

李时珍认为曾说,牡丹画的颜色为丹色最好,单瓣入药最好不过,人工栽培的气味不好,不可作为药用。一般牡丹长得慢,新叶大多在枝子一侧,然后木质化,所以牡丹枝子不是一条直线。而凤丹长得快,相对来说杆子高,也比较顺溜,表皮光滑一些,同样的高度它年份少枝子也少。凤丹叶子没那么丰盛,不能整个覆盖起来,花也是单瓣,没什么层数。主要是叶子有区别,凤丹叶子不分叉,传统牡丹叶子分三叉。你要等叶子展开后看,小叶基本没有分叉的是凤单。每片小叶都有分叉的是传统牡丹。

牡丹花的副作用

其实到目前为止,还未有任何医学证明饮用牡丹花茶是有副作用的。但是,专家建议饮用牡丹花茶不能一次性饮用过多或者过量,因为牡丹花瓣表面的二硫脂容易引起0.02%的易感人群过敏反应,重症可致死。对于孕妇和来经期间的女性来说,要谨慎服用,最好不要服用。由于牡丹花茶性策寒,而且具有一定的活血功能,所以不建议脾虚体弱者服用。

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